News-Archiv

Freitag 30.11.2018

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 49/2018

Fenchel und Radieschen aus der Region sind nun wie angekündigt nicht mehr lieferbar. Auch beim Miniromanasalat und Spitzkohl ersetzen wir regionale Ware durch spanische Demeter-Ware von der Kooperative BioCampo.      Neu im A[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Donnerstag 22.11.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 48/2018

Salate kommen nun hauptsächlich aus Südeuropa zu uns. Miniromanasalat und Endiviensalat stammen noch aus der Region bzw. aus Süddeutschland. Zudem steht regionaler Feldsalat in sehr schöner Qualität und in ausreichender Menge zur Verfügung. Von der G[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Donnerstag 22.11.2018

Stellungnahme von Bioplanète zum Kokosöl

In dem Testbericht „Kokosöl“ der aktuellen Stiftung Warentest wurde unter anderem unser BIO PLANÈTE Kokosöl nativ berücksichtigt[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 16.11.2018

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW47/2018

Die Verfügbarkeit von Schlangengurken und Zucchini ist nach wie vor sehr knapp, mit einer Entspannung der Lage ist in etwa 14 Tagen zu rechnen, wenn die neuen Sätze fertig sind. Vom Gemüsehof Meese aus Suthfeld bekommen wir schöne, zarte Salatrauk[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Montag 12.11.2018

Hof Lütjen

Hof Lütjen ist einer der ältesten Demeter-Höfe in Norddeutschland, bereits in der 3. Generation wird hier biologisch-dynamischer Landbau betrieben. Die Lage im Moor bietet viele Naturschutzflächen, die extensiv genutzt werden.[mehr]

Kategorie: Bauer

Donnerstag 08.11.2018

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 46/2018

Alles hat ein Ende, auch die regionale Salatsaison. Wir werden bereits zum Wochenanfang Salate aus Süddeutschland vom Biolandbetrieb Späth als Ergänzung benötigen, zur Wochenmitte stehen diese dann auch nicht mehr zur Verfügung, sodass wir auf Impo[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 02.11.2018

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 45/2018

Der fortschreitende Herbst wirkt sich auf die Verfügbarkeit von regionalem Broccoli, Kohlrabi und Radieschen aus, sodass wir hier auch bereits italienische Ware im Angebot  haben. Salat steht noch in ausreichender Menge von der Gärtnerei Grünz[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Donnerstag 01.11.2018

Bioland Hof Kramer

Über 20 Jahre Bio aus Überzeugung! Vor mehr als zwanzig Jahren hat Jürgen Kramer den Familienbetrieb in Hassel, zwischen Verden und Nienburg, nach Bioland Richtlinien umgestellt. Damals wie heute sind Kramers überzeugt: "durch die...

Kategorie: Bauer

Freitag 19.10.2018

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für dei KW/2018

 Die unerwartet warme Witterung der letzten Tage stellt die Gemüseerzeuger vor Probleme. So können die Lagermöhren bei Enno Allers zur Zeit kaum gerodet werden, da sie viel zu warm aus dem Boden kommen und das Herunterkühlen zu lange dauert[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 12.10.2018

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 42/2018

Langsam aber sicher setzt sich nun eine herbstlichere Witterung durch. Passend dazu bieten wir Rote Bete vom Demeterhof Hoffmeier zum Aktionspreis an, sowohl in der üblichen 5 kg-Abpackung als auch in dem günstigeren 10 kg-Gebinde. Die Kartoffeln B[mehr]

Kategorie: Aktuelles

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