News-Archiv

Donnerstag 15.02.2018

Bio weiter auf Erfolgskurs

"Bio bietet immer mehr Landwirten eine wichtige Perspektive, um ihren Höfen eine Zukunft zu geben", so Peter Röhrig, Geschäftsführer des Bund ökologische Lebensmittelwirtschaft (BOELW), auf der Bilanzpressekonferenz zum Auftakt der BioFach [mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 09.02.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 7/2018

Rote Bete vom Demeterhof Hoffmeier bieten wir zu einem attraktiven Sonderpreis an. Teilnehmer der „Echt-Bio“-Aktion sichern sich hier einen weiteren Vorteil. Die Rübe hat es in sich und ist genau das richtige, um der Erkältungswelle vorzubeugen. Denn[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 02.02.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frischeteams für die KW 6/2018

Bei einigen Artikeln gehen die Bestände langsam zur Neige. Rettich weiß ist nicht mehr lieferbar, beim Meerrettich ist die Saison ebenfalls beendet und auch das Apfelsortiment reduziert sich um die Sorten Kanzi, Dalinbel, Rubens und Gala. Aktuellen A[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Mittwoch 31.01.2018

Gut Oelbergen

Ganzs schön alt Schon 1260 wir das gut Oelbergen (sprich Oolbergen mit langem O) in einem amtlichen Register erwähnt. Seit 1875 wird es von der Familie von Albert Haake bewirtschaftet.

Kategorie: Bauer

Freitag 26.01.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 5/2018

Passend zur Jahreszeit haben wir Chicorée von der Gärtnerei Kalkriese in der Aktion. Somit bietet sich eine gute Gelegenheit, Ihren Kunden dieses leider oft unterschätze Wintergemüse näher zu bringen. Bei uns in Deutschland führt das feine Gemüse ehe[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 19.01.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 04/2018

Jetzt ist die optimale Zeit für leckere Blut-und Halbblutorangen aus Italien und Griechenland.Zu diesen Früchten muss man wissen, dass die Ausfärbung der Blut-und Halbblut-Orangen jedes Jahr in den Händen der Natur liegt, denn sie ist abhängig von de[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 12.01.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 3/2018

In Spanien waren die nächtlichen Temperaturen in dieser Woche mit 0°C ungewohnt kalt. Dadurch ist die Verfügbarkeit vor allem bei Zucchini und Paprika etwas angespannt. Lieferengpässe wird es aber wohl nicht geben, zumal es in den nächsten Tagen vor [mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 05.01.2018

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 02/2018

Feldsalat bekommen wir in kleineren Mengen aus regionalem Anbau, hauptsächlich werden wir aber weiterhin französische Ware handeln. In ca. 14 Tagen sollten wir dann auch wieder ausreichend regionale Ware erhalten.Die griechische Kooperative Agroktima[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Dienstag 02.01.2018

Eekenhof

Der Eekenhof kann schon auf eine lange Geschichte zurückblicken: das erste Hofgebäude des"Eichenhofs" wurde bereit 1750 als fünftes Haus überhaupt in Büppel bei Varel erbaut. Schon seit 1988 wurde der Hof unter der Leitung von Klaus Leiter als Biolan

Kategorie: Bauer

Freitag 29.12.2017

Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für KW1/2018

Das Weihnachtsgeschäft hat die Bestände an regionalem Feldsalat geräumt, sodass wir in der nächsten Woche nur französische Ware aus der Provence anbieten können.Ebenfalls durch das Weihnachtsgeschäft abgeerntet ist der Rucola von Idea Natura, neue Be[mehr]

Kategorie: Aktuelles

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