Partner des Monats

Hof Lütjen

Hof Lütjen ist einer der ältesten Demeter-Höfe in Norddeutschland, bereits in der 3. Generation wird hier biologisch-dynamischer Landbau betrieben. Die Lage im Moor bietet viele Naturschutzflächen, die extensiv genutzt werden.[mehr]

 
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Partner des Monats November: Bioland Hof Kramer

Über 20 Jahre Bio aus Überzeugung! Vor mehr als zwanzig Jahren hat Jürgen Kramer den Familienbetrieb in Hassel, zwischen Verden und Nienburg, nach Bioland Richtlinien umgestellt. Damals wie heute sind Kramers überzeugt: "durch...

 
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Bioland Imkerei Ludger Klinker

Wir haben Ludger Klinker, Bioland Imker aus Huntlosen, zur Bienenhaltung befragt. Ludger, du arbeitest seit 1999 als Bioland Imker. Was ist das Besondere an biologischer Bienenhaltung? Bei der Bekämpfung der gefährlichen...

 
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Gärtnerei Grünzeug

Ökologischer Gemüseanbau - von Anfang an! Grünzeug, also leckeres und gesundes Gemüse, gibt es von Stephan Puls in Bioland-Qualität seit 1988. Der Reaktor-Unfall in Tschernobyl zwei Jahre zuvor war für ihn ein einschneidendes...

 
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Demeter Hof Hoffmeier

Über 60 Jahre Bio! Auf Bio-Anbau umgestellt hatte der Großvater des heutigen Hof-Herren Carsten Hoffmeier schon 1950 ....

 
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Hof Schritt Rellin

Der elterliche Betrieb von Kornkraft Geschäftsführer Jochen Schritt liegt in Rellin (Ost-Holstein) in der Nähe der Ostsee. Die Anerkennung als Demeter-Betrieb erfolgte im Jahr 1984. Er Wird von Armin und Sabine Schritt...

 
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NaturSi

Bereits seit drei Generationen bewirtschaftet Familie Spataro ihren Betrieb in der Nähe des kleinen sizilianischen Städtchens Ispica im Süden von Sizilien. Die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung erfolgte im Jahr 1995.

 
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Spargelhof Künnen

Spargel liebt Sand! Und damit fühlt er sich auf dem Spargelhof Künnen in Lindern im Oldenburger Münsterland besonders wohl. Schon 1983 pflanzte Heinz Künnen den ersten Spargel an. Neben dem weißen Spargel wächst auf dem...

 
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Sodasan

Öko-Waschmittel Pioniere “Nicht nur sauber, sondern rein” – reinen Gewissens sollten die Menschen ihre Wäsche waschen und ihren Hausputz bewerkstelligen können. Das war die Vision...

 
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Gut Oelbergen

Ganzs schön alt Schon 1260 wir das gut Oelbergen (sprich Oolbergen mit langem O) in einem amtlichen Register erwähnt. Seit 1875 wird es von der Familie von Albert Haake bewirtschaftet.

 
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