Partner des Monats

Hof Schritt Rellin

Der elterliche Betrieb von Kornkraft Geschäftsführer Jochen Schritt liegt in Rellin (Ost-Holstein) in der Nähe der Ostsee. Die Anerkennung als Demeter-Betrieb erfolgte im Jahr 1984. Er Wird von Armin und Sabine Schritt...

 
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NaturSi

Bereits seit drei Generationen bewirtschaftet Familie Spataro ihren Betrieb in der Nähe des kleinen sizilianischen Städtchens Ispica im Süden von Sizilien. Die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung erfolgte im Jahr 1995.

 
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Gut Oelbergen

Ganzs schön alt Schon 1260 wir das gut Oelbergen (sprich Oolbergen mit langem O) in einem amtlichen Register erwähnt. Seit 1875 wird es von der Familie von Albert Haake bewirtschaftet.

 
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Eekenhof

Der Eekenhof kann schon auf eine lange Geschichte zurückblicken: das erste Hofgebäude des"Eichenhofs" wurde bereit 1750 als fünftes Haus überhaupt in Büppel bei Varel erbaut. Schon seit 1988 wurde der Hof unter der Leitung von...

 
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Juan Molina

Tomaten von Oktober bis April Karg und zäh wirkt der Boden, doch halt, da leuchtet doch was: Tomaten! Wer in die weitläufigen Gewächshäuser von Juan Molina blickt, der entdeckt ein Meer der roten Früchte. Seit 35 Jahren ist...

 
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Gläserne Molkerei

Transparenz und Glaubwürdigkeit sind für die Gläserne Molkerei bei der Herstellung der Bio-Milchprodukte besondere Anliegen. Das bedeutet vor allem, dass der Weg, den die Bio-Milch vom Landwirt über die Produktion bis zum...

 
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Gemüsegärtnerei Kalkriese

Nicht weit vom Zentrum der schicksalhaften Varusschlacht in Kalkriese entfernt kämpft Matthias Krause mit seinen Mitarbeitern seinen eigenen alltäglichen Kampf. Seit einem Vierteljahrhundert befindet sich die...

 
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Chiron

Gutes aus Hanf, das war das Ziel als Wolfgang Misslich und Lars Stury 1997 den Hanfanbau in Oberschwaben am Rande des Allgäus mit 7 ha starteten. Mittlerweile sind daraus rund 100 ha regionale Hanfflächen mit regionalen...

 
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Sozialer Ökohof St. Josef

Seit 1989 unterwegs für ökologischen Anbau und soziale Arbeit: Der Trägerverein des Sozialen Ökohofs St. Josef in Papenburg. „Unser Ziel ist es, Erwerbslose und Menschen mit Beeinträchtigungen über die Einbindung in Arbeiten auf...

 
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Milchschafhof Brünjes

Ach, diese Idylle! Ein grüner Deich und wie kleine Wölkchen, die sich vom Horizont gelöst haben: die ostfriesischen Milchschafe! Ein wenig schmunzeln muss man dann meistens doch, denn das ‚mmäähh‘ der flauschigen Mähmaschinen...

 
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