Marktstand

,BIO von hier‘

Die Heidelbeer-Ernte bringt diese Woche deutlich mehr Menge hervor, so dass wir auf ausländische Beeren verzichten können. Die starken Regenfälle in den letzten Tagen haben die Erdbeer-Mengen hingegen deutlich reduziert. Einige Erzeuger werden erst wieder Anfang der Woche in die Ernte einsteigen, so dass wir zum Wochenanfang mit Lieferengpässen rechnen müssen.

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Asia-Salat rot/grün vom Biolandhof Meese ist wieder lieferbar. Von Hof Grünzeug haben wir Knollensellerie mit Grün neu im Angebot. Ab Dienstag gibt es zudem Gelbe Bete vom Lohmannshof.

Die Lieferfähigkeit bei den regionalen Tomaten rund verbessert sich deutlich, da nun mehrere Erzeuger mit der Ernte begonnen haben.

,BIO von hier‘ kann im Gemüseregal mit kleinen Aufsteckern gut gekennzeichnet werden. (Artikelnummer 85087)

Bio International

Bei den Aprikosen konzentrieren wir uns hauptsächlich auf sehr stabile französische Ware, italienische Ware kommen nur noch im begrenzten Rahmen. Geschmacklich verspricht die französische Aprikose deutlich mehr, auch wenn sie preislich etwas höher liegt.

Süßkartoffeln sind wieder lieferbar, jetzt aus neuer spanischer Ernte.

 

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