Broccoli

Die Versorgung mit regionalen Fruchtgemüse nimmt nun deutlich ab. Schlangengurken wird es nur noch vereinzelt geben. Auch bei den Zucchinis werden wir mit spanischer Ware ergänzen müssen.

Beim Broccoli soll es ab Mitte der Woche wieder deutlich stabilere Qualitäten geben als zuletzt. Die vergangenen Eingänge wurden von Pflanzen geerntet, die in ihrer Wachstumsphase noch die heißen Tage auf dem Feld „abbekommen“ haben, was sich mitunter in schlechterer Haltbarkeit gezeigt hat. Auch in Polen hat die Trockenheit ein Ende, so dass wieder frische Pfifferlinge lieferbar sind.

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Neu im Angebot haben wir regionale Süßkartoffeln von der Gärtnerei Rothenfeld, Äpfel Gravensteiner vom Obsthof Augustin und gelbe Zwiebeln vom Biolandhof Kramer.

Die Firma Banafair beliefert uns seit Jahren mit Fair Trade Bananen. In unserem Monatsangebot stellen wir sie euch als “Partner des Monats“ vor. Zeitgleich bieten wir
die Bananen zu einem attraktiven Aktionspreis an.

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