Das wüchsige Wetter lässt vor allem die Feldkulturen, wie Kohlrabi und Spitzkohl, gut wachsen, Tomaten aus regionalen Gewächshäusern bleiben weiter sehr knapp. Rotkohl kommt jetzt auch aus regionalem Anbau. Das Angebot an Frühkartoffeln wird durch die vorwiegend festkochende Sorte Leyla ergänzt.

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Marktsituation

Auberginen handeln wir jetzt hauptsächlich von der badischen Demeter Gärtnerei Wilhelm, etwas regionale Ware vom Biolandhof Krüßel aus Lingen ist ebenfalls verfügbar.

Zwiebeln kommen frisch geerntet vom Biolandbetrieb Hubert Merz, der uns auch mit seinen Möhren beliefert.

Bei Pfirsichen und Nektarinen wechselt die Herkunft auf Italien und neu eingelistet haben wir weiße Pfirsiche aus Spanien. Außerdem ergänzen gelbe Pflaumen und leckere Passionsfrüchte das Angebot.

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