,BIO von hier‘

Warmes Wetter lässt uns hoffen, dass wir nächste Woche die ersten regionalen Salate vom Biolandhof Freese ins Sortiment bekommen. Im Moment bieten wir schöne süddeutsche Salate von den Demeterhöfen Andreas Müller und Ingeborg Decker an. Mitte der Woche erreichen uns dann die letzten Eingänge französischer Köpfe.  [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger]

Regionale Zwiebeln stehen unmittelbar vor dem Saisonende, bis Wochenmitte sollten die letzten unser Lager verlassen haben. Niederländische Zwiebeln stehen als Alternative bereit.

Porree vom Demeterhof Hoffmeier ist diese Woche noch lieferbar, danach werden wir vollständig auf ausländische Ware von den Kooperativen Bello aus Italien und Frutos los Pisaos aus Spanien wechseln.

Orangen & Co

Die Ernte der Orangen Washington von der italienischen Kooperative Arcobaleno ist vollständig beendet. Die griechische Kooperative Agrokatimata wird voraussichtlich noch 14 Tage die Sorte Washington liefern. Die Sorte Lanelate von Cambayas wird noch einige Wochen verfügbar sein.

Blumenkohl bleibt weiterhin knapp, im Laufe der Woche kann es eventuell zu Lieferengpässen kommen. Deswegen gehen wir auch von kurzfristigen Preisänderungen aus.

 

 

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