Dienstag, 11. Januar und Mittwoch 12. Januar 2022 je 13:00 bis 17:00 Uhr Dieses Webinar vermittel kompakt das Naturkostgrundwissen zu den wichtigsten Sortimenten in zwei Tagen. So können sie auch als Neueinsteiger Kunden bei der Auswahl kompetent beraten und gleichzeitig die Vorteile des Naturkostbereiches herausstellen.
Dienstag, 25. Januar 2022 15:00 bis 16:30 Uhr Kaffee und Tee werden täglich konsumiert. Aber kennen Sie alle Kaffee und Teesorten und wie sie verarbeitet werden? Diese und weitere Themen werden im Webinar angesprochen.
Mittwoch, 02.02.2022 15:00 bis 17:00 Uhr BioOffice ist ein leistungsstarkes und modernes Warenwirtschaftsprogramm. Behandelt werden Grundlagen wie Artikelpflege, das richtige Einspielen einer Preisliste, die Verbuchung von Bestellungen oder von Avisen.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Sie möchten wissen, was es mit Kundenkarten und rückverfolgbaren Gutscheinen auf sich hat? Wir erklären es Ihnen. Auch die speziellen Anforderungen…
Dienstag, 22. Februar 2022 17:00 bis 18:30 Uhr Kommen Sie mit auf eine spannende Reise zu den köstlichen Aromen, die sich entfalten, wenn Käse und Bier aufeinander treffen. Beide Spezialitäten, richtig serviert, ergänzen sich zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Spannendes Wissen zu Käse und Bier, geeignet für alle – von Verkäufer*in bis zur Inhaber*in. [show_more color=“#000000”…
Mittwoch, 02.03.2022 14.30 bis 17:00 Uhr Handeln ist so einfach: Produkte einkaufen und mit Spanne erfolgreich verkaufen. Aber kennen Sie alle Einflussfaktoren, die die Spanne eines Artikels oder einer Warengruppe beeinflussen? Im Webinar werden die wirtschaftlichen Grundlagen und Zusammenhänge verständlich erklärt.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Sie erhalten auf Basis von vielfältigen Beispielen und Vergleichsrechnungen wichtige…
Mittwoch, 16.03.2022
14:00 bis 17.00 Uhr
Neben Obst, Gemüse und Käse sind es vor allem die Backwaren, die viele Kunden in den Laden ziehen. Für viele ist das Brotsortiment sogar der Grund für den ersten Besuch im Bioladen.
Basiswissen rund um Brot steht im Mittelpunkt dieses Webinars.
Sie arbeiten schon lange mit BioOffice, nutzen aber nicht alle Features, die das Programm bietet?
Im Anwendertreff wollen wir uns darüber austauschen, was das Programm an Möglichkeiten für die Überprüfung und Optimierung der Wirtschaftlichkeit des eigenen Ladens bietet.
Dienstag, 26.04.2022 15:00 bis 16:30 Uhr Die Ölmühle Moog steht seit 1984 für Speiseöle höchster Qualität aus ökologischem Anbau. In diesem Webinar werden die wichtigsten pflanzlichen Öle vorgestellt, ihre Besonderheiten und Verwendungsmöglichkeiten vermittelt.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Welche Öle haben aus ernährungsphysiologischer Sicht eine besonders günstige Zusammensetzung? Welche Öle sind besonders zum Kochen, Backen und…
Dienstag, 03.05.2022 15:00 bis 16:30 Uhr Zucker ist nicht gleich Zucker. Verschaffen Sie sich einen Überblick über das breite Sortiment der Süßungsmittel, Zuckeralternativen und Süßstoffe.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Inhalte – Zucker und Zuckersorten, Vollrohrzucker – „alternative“ Süßungsmittel wie Honige, Ahornsirup, Reissirup, Agavendicksaft u.a. – Anbau, Verarbeitung, Wirkungsweise und Geschmack – Überblick zu Zuckern und…