Eier und Fleisch von einer Hühnerrasse: Dieses ursprüngliche Prinzip gilt heute kaum noch. Hochleistungs-Zuchthühner kommen normalerweise von einigen wenigen, international agierenden Großkonzernen. Der Tag des Zweinutzungshuhns lenkt den Fokus auf Hühnerrassen, die sowohl so viele Eier legen, dass es für den Landwirt wirtschaftlich ist, als auch Fleisch ansetzen.
Bio und Demeter aus Überzeugung – das und damit auch der bewusste Umgang mit der Natur und Ressourcen liegen in der DNA der Bauck GmbH. Da ist es ganz klar, dass am Produktionsstandort
in Rosche Verantwortung für die eigenen Emissionen übernommen und Maßnahmen zur Reduktion ergriffen werden.
Statement des Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft zum Koalitionsvertrag
Generell stößt der Koalitionsvertrag bei Umweltschützer*innen auf Zustimmung. Das Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft sieht das Thema allerdings kritischer.