Bio im Bioladen

BIO von Hier – unser regionales Angebot

Beim Rosenkohl zeichnet sich das Saisonende ab. Vom Demeterhof Hoffmeier bekommen wir noch Anfang der Woche eine Lieferung. Der Biolandhof Allers wird noch ca. 1-2 Wochen lieferbar sein. Weißer und roter Rettich vom Rosenhof sind auch nicht mehr lieferbar. Leider steht aktuell auch in Italien kein Ersatz zur Verfügung. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger]

Wir freuen uns, euch in dieser Jahreszeit tatsächlich deutsche Kohlrabi anbieten zu können. Sie kommen aus Süddeutschland vom Biohof Hoffman und Rothenbücher aus der Pfalz. Im Herbst wurde nochmal ein Satz ausgesät und gut mit Vlies abgedeckt. Durch die günstige Witterung sind die Knollen nun erntefertig. Der Satz ist aber überschaubar, wir rechnen nur mit einer Verfügbarkeit von ca. 2 Wochen.

Wetter und Verfügbarkeit in Südeuropa
In Spanien war es die letzten Tage immer noch frisch und regnerisch. Auch wenn die Prognosen für die kommenden Tage besser aussehen, wird sich insbesondere bei den Schlangengurken das Produktionsloch noch bemerkbar machen. Eisbergsalat ist ebenfalls nur eingeschränkt lieferbar. Minigurken aus Griechenland machen eine Woche Pause.

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