Saisonales Gemüse

Darauf haben wir gewartet: Endlich kommt der erste regionale Radicchio vom Rosenhof. Richtig schön knackig, bitter, aber nicht zu bitter, eben genau, wie er sein soll. Pimpt garantiert jeden Salat auf und passt auch herrlich auf einen (Veggie) Burger! Bevor nächste Woche der Startschuss für die ersten Möhren vom Auehof Reese fällt, können wir euch noch einen guten Preis für die Möhren aus neuer Ernte von Hubert Merz machen. Die sind zwar nicht regional, sondern kommen aus Süddeutschland, sind aber auch super knackig und lecker. Aber zurück zum Auehof: Der versorgt uns diese Woche mit schwarzem Rettich. Wer es lieber heller mag, der bekommt den Rettich in rot und weiß vom Rosenhof. Regional geht’s weiter mit den schönen Einlegegurken von Dietmar Meese, Pak Choi aus der Gärtnerei Sannmann und auch einer kleinen Menge Buschbohnen – greift also schnell zu! So langsam Schluss ist leider mit den Pastinaken von Enno Allers. Diese Woche gibt’s noch die letzte Ware (die Saison ist einfach zu Ende, sorry, aber die nächste kommt bestimmt!). Dafür geht’s schön sommerlich beim Eekenhof zu: Von dem bekommen wir samenfeste Zuckerschoten – zum absoluten Sonderpreis. Da schmeckt’s direkt noch besser! Geduld ist allerdings weiterhin gefragt, wer Heidelbeeren aus der Region haben möchte. Hier sind die Erntemengen weiterhin knapp – wir hoffen, genau wie ihr, auf die kommenden Wochen.