Bio-Küche

Der Einstieg in die bio-zertifizierte Profiküche ist eine echte Chance für eine glaubwürdige nachhaltige Gastronomieund eine authentische Gästekommunikation!
Wir möchten Ihnen hierüber 2 Stunden komprimierte und praxisbezogene Informationen anbieten.

Sie erfahren mehr über
• Regionale Bezugsmöglichkeiten von Bio-Lebensmitteln für die Profiküche
• Umsetzung der Bio- und Bioland-Zertifizierung für Ihre nachhaltige Gästekommunikation.
• Tipps und Tricks beim Bio-Einstieg
• Erfahrungen zu Kalkulation und Speiseplanung mit Bio

Das Seminar zeigt praxisnah Maßnahmen zum erfolgreichen Einsatz von heimischen Bio(land)-Lebensmitteln und zur Bio-Zertifizierung.
Nutzen Sie die Möglichkeiten und profitieren Sie von den Inhalten

Für das kostenlose Seminar stehen drei Alternativtermine zur Auswahl:

Donnerstag, 1. September2022
oder Donnerstag, 20. Oktober 2022
oder Donnerstag, 24. November 2022
Jeweils von 14:00 bis 15:30 Uhr

Anmeldung direkt bei Bioland Suchbegriff: „Profiküche“