Zucker und Alternativen
Dienstag, 03.05.2022 15:00 bis 16:30 Uhr Zucker ist nicht gleich Zucker. Verschaffen Sie sich einen Überblick über das breite Sortiment der Süßungsmittel, Zuckeralternativen und Süßstoffe.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Inhalte – Zucker und Zuckersorten, Vollrohrzucker – „alternative“ Süßungsmittel wie Honige, Ahornsirup, Reissirup, Agavendicksaft u.a. – Anbau, Verarbeitung, Wirkungsweise und Geschmack – Überblick zu Zuckern und…