Bio von hier Vom Obsthof Augustin haben wir die Äpfel Milwa neu im Angebot. Dieser Apfel vereint alle positiven Eigenschaften der Elternsorten Idared und Elstar. Die Sorte ist auffällig rot gefärbt und besitzt eine schöne runde Form. Sein frisch-fruchtiger Geschmack und sein knackiger Biss überzeugen schon beim ersten Probieren. Bekannt ist die Sorte auch unter ihrem…
Der Frühling ist da Passend zum bevorstehenden Frühlingsanfang erweitert sich unser Angebot um regionalen Spinat vom Sozialen Ökohof St. Josef. Und auch verschiedene Topf-Kräuter vom Gartenbaubetrieb Witt aus Hamburg machen Lust auf schönes Wetter und Frühling. Nächste Woche rechnen wir dann auch mit den ersten süddeutschen Salaten vom Demeterhof Wilhelm. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger]…
In der Ukraine ist Krieg und auch wir blicken fassungslos auf das Leid der Menschen vor Ort und derer, die ihre Heimat verlassen mussten. Dieser Krieg muss beendet werden. Er zeigt uns aber auch auf dramatische Weise, dass wir uns von der Abhängigkeit von fossilen Energieträgern schnellstmöglich lösen müssen. Für Freitag, den 25. März, ruft…
Der Frühling ist (fast) da Der Frühling erhält Einzug in unser Obst- und Gemüseangebot! Die ersten regionalen Radieschen vom Sozialen Ökohof St. Josef sind lieferbar. Der erste Satz wird aber wegen der großen Nachfrage relativ schnell abgeerntet sein, so dass wir von einer Lieferfähigkeit von ca. 10 Tage ausgehen. Regionaler Spinat wird in ca. einer…
Frisches aus Südeuropa Ab dieser Woche können wir euch wieder Spargel anbieten. Den Anfang machen die griechischen Stangen von der Kooperative Acheloos aus der Nähe von Agrinio aus Westgriechenland, wie gewohnt in einer 500g-Abpackung. Roma – und Cherrytomaten geben im Preis deutlich nach. Und auch bei Schlangengurken und Auberginen gibt es Preissenkungen. Paprika bleibt stabil. Beim…
Es ist Krieg in Europa. Innerhalb kürzester Zeit ist der Krieg gegen die Ukraine auch in unserer Region angekommen. Auch die Gemeinde Ahlhorn hat die ersten Geflüchteten aufgenommen: 30 Schüler aus Lwiw (Ukraine), im Alter von 8 bis 16 Jahren, sind gemeinsam mit zwölf Müttern und drei Lehrerinnen durch die Hilfe der Graf-Anton-Günther-Schule, der Evangelischen Kirche und des Landkreises Oldenburg im Tagungs- und Seminarhaus „Blockhaus Ahlhorn“ untergebracht. ..
,BIO von hier‘ – unser regionales Angebot Neu im Angebot haben wir Flower Sprouts von der Familie Allers aus der Nähe von Cuxhaven. Diese Sorte ist eine Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl. Geschmacklich ist er aber deutlich milder und hat ein nussiges Aroma mit feiner Süße. Flower Sprouts eignet sich für fast alle Gerichte wie…
Bündnis für enkeltaugliche Landwirtschaft appelliert an Bundesregierung
Bio-Lebensmittel sind von Ackergiften bedroht. Denn diese verteilen sich über die Luft und finden sich auch weit entfernt von den Feldern, auf denen sie ausgebracht wurden. Zudem tragen chemisch-synthetische Pestizide erheblich zum Verlust der Biodiversität bei.
Viele unserer Lieferanten engagieren sich ganz besonders für Nachhaltigkeit, CO2-Einsparung und Klimaschutz. Besonders spannende Projekte stellen wir in unserem Monatsangebot und auch an dieser Stelle vor. So auch unseren Partner von der Spielberger Mühle. „Wir bei der Spielberger Mühle bemühen uns, alles was wir tun zu Ende zu denken. Unser Beitrag, um die Klimaveränderungen so…