echt bio

[ECHT BIO.] Servicekatalog 2020

Alles für den Ladenalltag! Ob Werbung für innen und außen, Thekenzubehör, Berufsbekleidung, Kühlgeräte oder ganze Kassensysteme: Für unsere Kunden führen wir ein aktuelles Angebot an Werbemitteln und Zubehör für den Bioladen. Falls Sie den Servicekatalog 2020 noch nicht erhalten haben, fordern Sie ihn einfach an, wir beraten Sie gerne!

Außer Haus Verpflegung

Marktbericht für die KW 9/2020

Marktbericht unseres Frischeteams für die KW 9/2020 Insgesamt bringt diese Woche wenig Veränderungen mit sich. In Südeuropa bleibt die Liefersituation verlässlich, einige Artikel wie Zucchini und Schlangengurken geben im Preis weiter nach während Paprika und Tomaten stabil bleiben. Auch bei den regionalen Artikeln bleibt erstmal alles „beim Alten“. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Anders als…

Feldsalat

Marktbericht für die KW 8/2020

Marktbericht unseres Frischeteams für die KW 8/2020 Regionalen Feldsalat wird es voraussichtlich nur noch in dieser Woche in ausreichenden Mengen geben, danach müssen wir wieder mit französischer Ware ersetzen. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Chicorée ist nur begrenzt lieferbar. Die Qualität der Wurzeln ist aktuell zu schlecht, um durchgängig stabile Ware liefern zu können und…

Obst und Gemüse auf dem Markt

Marktbericht für die KW 7/2020

Marktbericht unseres Frischeteams für die KW 7/2020 Die verbesserte Verfügbarkeit beim spanischen Fruchtgemüse lässt die Preise sinken, insbesondere Schlangengurken, Paprika und Zucchini geben spürbar im Preis nach. Regionaler Rosenkohl ist nur noch in überschaubaren Mengen und nicht mehr durchgängig lieferbar. Neben der italienischen Ware bieten wir auch französische Ware als Ersatz an.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen……

Obst und Gemüse auf dem Markt

Marktbericht für die KW 7/2020

Marktbericht unseres Frischeteams für die KW 7/2020 Die verbesserte Verfügbarkeit beim spanischen Fruchtgemüse lässt die Preise sinken, insbesondere Schlangengurken, Paprika und Zucchini geben spürbar im Preis nach. Regionaler Rosenkohl ist nur noch in überschaubaren Mengen und nicht mehr durchgängig lieferbar. Neben der italienischen Ware bieten wir auch französische Ware als Ersatz an.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen……

Juan Molina

  Von Oktober bis April liefert uns Juan Molina aus Sorbas im Süden Spaniens. Der Betrieb liegt nordöstlich des Naturparks Cabo do Gata, umgeben von Bergen, weit entfernt von landwirtschaftlichen oder anderen wirtschaftlichen Aktivitäten. Seit Ende der 1970-ger Jahre ist der Betrieb im Familienbesitz. Nur 10 ha der insgesamt 180 ha können für den Gemüseanbau…