Bio Basiswissen für Auszubildende und Neueinsteiger

Mittwoch, 13. Aug. 2025
10:00 – 16:30 Uhr

Neben den Grundlagen der ökologischen Landwirtschaft und der weiteren Verarbeitung werden im
Seminar die Unterschiede zur konventionellen Wirtschaftweise behandelt. Wo liegen Unterschiede
zwischen „EU-“ und „Verbands“-Bio? Wie kommen die Preisunterschiede zustande? Was unterscheidet
Demeter von Bioland?
Ein Besuch auf einem Bio-Hof lässt Gelerntes erfahrbar werden und zeigt die tägliche Arbeit, Sorgen
und Probleme, aber auch die Leidenschaft für „Bio“ in der Praxis.