Regionale runde Tomaten bleiben weiterhin knapp. Die Früchte sind immer noch nicht ausreichend ausgefärbt, so dass wir leider innerhalb der nächsten 10 Tage immer noch mit Lieferengpässen rechnen müssen. Im begrenzten Rahmen können wir süddeutsche Ware von der Gärtnerei Schmälzle als Alternative anbieten. Bei den Cherrytomaten wird sich die Verfügbarkeit spürbar bessern, da im Laufe der Woche der Biolandhof Freese und die Demetergärtnerei Sandhausen in die Ernte einsteigen werden.
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Marktsituation
Regionale Neuzugänge sind diese Woche Buschbohnen, Gemüsezwiebeln, Gelbe Zucchinis, Johannisbeeren und Frühkartoffeln vom Demeterhof Hoffmeier. In ca. zwei Wochen werden wir auch endlich wieder regionalen Porree liefern können. Die teilweise sehr starken Regenfälle in den letzten Tagen haben die Erdbeer-Ernte deutlich reduziert. Dadurch steigt der Preis etwas. Ähnliches gilt bei den Kirschen. Die Verfügbarkeit ist sehr eingeschränkt. Aktuell ist es fraglich, ob wir überhaupt regionale Ware anbieten können.
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