Wir sind stolz auf unsere über 40-jährige Firmengeschichte als Familienunternehmen. Kornkraft zählt zu den Pionieren der Naturkostbranche in Norddeutschland. Wir waren stets Vordenker und Wegbereiter – und sind es bis heute.
Historie
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Klimapositiver Apfelsaft
Mit unserem klimapositiven Apfelsaft bringen wir nun unseren ersten Apfelsaft auf den Markt, der klimapositiv ist.
Der Apfelsaft wird aus Streuobstwiesen-Äpfeln gepresst und von der Firma Voelkel im Wendland produziert. In allen Prozessen von Ernte bis zur Auslieferung in die Läden werden anfallende Emissionen ausgeglichen. Der in Mehrwegflaschen abgefüllte Saft kommt zwar per LKW von der Safterei in den Handel. Alle LKW-Transporte von Voelkel und Kornkraft bis an die Ladentheke werden über Klimazertifikate ausgeglichen. Ausgeliefert wird von Kornkraft z.T. mit den vorhandenen Bio-CNG-Gas-LKWs, die 90 % CO2 -Ausstoß sparen. Auch die Rückführung des Pfandes wird beim Ausgleich mit bewertet.
Klimapositiv wird der Apfelsaft durch die zusätzliche Pflanzung eines Baums pro verkaufter Kiste. -
2022
Klimapositiv bis 2025
Wir von Kornkraft haben uns ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Bis 2025 wollen wir klimapositiv sein – an unserem Standort, in unserem Handeln und in der Logistik. Das bedeutet, dass wir bei Kornkraft mehr CO2 ausgleichen als verursachen. Wir wollen mehr Strom produzieren als wir verbrauchen. Unsere LKW-Flotte stellen wir nach und nach auf Bio-CNG-Gas mit Stroh um, das spart 90 % CO2 gegenüber einem Dieselmotor. Wir nutzen regenerative Energien und unterstützen Klimaprojekte. So helfen wir dabei, Ressourcen zu sparen und CO2 langfristig zu binden: Durch den Schutz der Artenvielfalt und der Förderung konsequent biologischer Landwirtschaft in unserer Region und unserem Umfeld.
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2021
Kornkraft Hausmarke im Pfandglas
Ausgewählte Produkte des Hausmarken-Sortiments werden nun klimafreundlich und umweltschonend in Mehrweg-Joghurtgläsern verpackt. Alle Produktionsschritte finden vor Ort statt. Beim Waschen der Gläser und der Etikettierung wird Kornkraft vom benachbarten „Tagwerk“ unterstützt, wo Menschen mit Handicap eine weitere sinnvolle Arbeit finden. Die regionalste Glasware!
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2021
Kornkraft wird 40
Seit 1981 heißt es nun schon BIO von hier. Und auch in Zukunft möchten wir die Region mit gesunden Biolebensmitteln versorgen und uns für unsere Ziele einsetzen.
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2020
Virtuelle Hausmesse
Kornkraft veranstaltet mit großem Erfolg im Angesicht der Corona-Krise zum ersten Mal eine virtuelle Hausmesse, die Kornkraft-Seminare werden auf online Seminare umgestellt. Planung des neuen CO2 neutralen Firmen-Standortes.
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2019
Start der Kampagne „Schritt für Schritt palstikfrei in die Zukunft“
Kornkraft bietet mit der Kampagne: „Schritt für Schritt – plastikfrei in die Zukunft“ Produkte für Unverpackt-Stationen, viele Großgebinde und Zubehör für den plastikfreien Einkauf. Fragen Sie uns zum Thema: Plastikfrei Einkaufen und Verpackung vermeiden.
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2019
Einführung der neuen Lagerverwaltungssoftware
Einführung der neuen Lagerverwaltungs-Software zur beleglosen Kommissionierung,
Ausbau des Tiefkühlbereiches und der Produktion, erster LKW mit CNG-Gas ergänzt den Fuhrpark. -
2018
Die nächste Generation
Nina und Robin Schritt steigen in die Geschäftsleitung des Unternehmens ein. Nina Schritt verantwortet Vertrieb, Personal und Verwaltung, Robin Schritt ist für Einkauf, Lager und Logistik zuständig.
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2010
Zertifiziertes Umweltmanagement
Die Bio-Branche wächst und Kornkraft mit ihr. Das Unternehmen beschäftigt über 70 Mitarbeiter, darunter zwölf Azubis. Es erfolgt ein erneuter Lagerausbau um 350 m², auf dem Dach wird die zweite Photovoltaik-Anlage installiert. Der hier erzeugte Strom wird direkt ins Kühllager eingespeist.
Für sein Engagement wird Kornkraft belohnt: Der Betrieb erhält erstmals die EMAS-Zertifizierung – nach diesem konsequenten Umweltmanagementsystem werden unsere Umweltleistungen und -ziele werden objektiv erfasst und bewertet. -
2007
„BIO von hier“ startet
Immer mehr Verbraucher suchen regionale Produkte. Kornkraft entwickelt das Regionalkonzept ‚BIO von hier‘ und führt es erfolgreich im Naturkosthandel ein. Klare Kriterien definieren, was als „von hier“ gilt – ein Logo kennzeichnet die Produkte im Laden.
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2006
Ökologischer Ausbau des Lagers
Die Belieferung von Großküchen und Gastronomie nimmt einen zunehmend wichtigen Stellenwert ein und erfordert eine weitere Vergrößerung. Durch den Anbau einer Lagerhalle in Holzbauweise wächst die Lagerfläche auf 4.000 m². Auch ein neues Kühl- und Tiefkühllager mit moderner Kälteanlage wird fertiggestellt. Auf dem Dach des neuen Lagergebäudes wird eine Photovoltaik-Anlage
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2004
Service wird erweitert
Die Bestellzeiten werden bis in die Abendstunden ausgeweitet. Eine modernisierte Logistik ermöglicht die Auslieferung noch in derselben Nacht.
In Hannover wird ein kleines Umschlaglager eröffnet, wodurch die Logistik effizienter wird. Das Liefergebiet erweitert sich somit bis in die Regionen Braunschweig und Hildesheim.