Außer Haus Verpflegung

Infos aus der Region

Passend zur Saison bieten wir euch sehr gute Preise für Kartoffeln, Äpfel und Kürbis. Nutzt unsere Herbst-Aktion wie im letzten Jahr, um wieder mit einem tollen Angebot den Umsatz im Fachhandel zu sichern. Wir haben den Kartoffelpreis so gestaltet, dass bei einigen Kartoffelsorten ein K-Preis von 1,49 €/kg möglich ist. Die Ernte für Hokkaido fällt dieses Jahr fällt gut aus, es gilt also ordentliche Mengen zu vermarkten und kann in der Auslage gut üppig präsentiert werden und zum Aktionspreis angeboten werden. In unserer Jubiläums-Aktion bieten wir euch die Apfel-Sorten Holsteiner Cox, Santana und Roter Altländer vom Obsthof Augustin zu attraktiven Aktionspreisen an. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger]

Jetzt wieder da ist der regionale Ingwer vom Hof Stövesandt aus der Lüneburger Heide. Genau das richtige für die nun beginnende Erkältungssaison. Die Familie Stövesandt liefert uns zudem auch regionalen Kurkuma.

Vom Biolandhof Allers ist der erste Grünkohl lieferbar. Auch Palmkohl, eine Variante des Grünkohls ist neu in unserem Angebot. Er schmeckt nicht so streng wie Grünkohl, steckt aber auch voller gesunder Inhaltsstoffe, besonders Vitamin C. Die Verwendung ist vielseitig, egal ob im Eintopf, in Suppen, roh als Salat oder als Beilage zu Pasta-Gerichten.

Regionale Gurken und Zucchinis sind nicht mehr lieferbar, hier wechseln wir komplett auf spanische Ware. Auch die Zwetschgensaison ist jetzt zu Ende.

Infos aus dem Ausland

Beim Paprika rot konzentrieren wir uns auf die Demeter-Ware von der spanischen Kooperative Haciendas. Andere Ware in EG-Bio-Qualität ist mitunter deutlich günstiger auf dem Markt, haben uns qualitativ aber nicht überzeugt.

Vom Demeter-Betrieb Marti sind Kaki neu im Angebot.

 

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