Frisch vom Wochenmarkt

Bio von hier

Das regionale Radieschen und Salate wachsen zurzeit sehr gut, daher bewegen sich die Preise auch nach unten. Erdbeeren hat Michael Geiger aus Bramsche genug, sodass wir auf süddeutsche Ware verzichten können. Wir bieten seine leckeren Früchte auch in 750g Körbchen an, 500g Schälchen können wir leider momentan nicht anbieten, da die Fabrik für die Pappschälchen in der Ukraine steht. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger]

Spargel weiß und grün geben weiter in den Preisen deutlich nach, die warme Witterung treibt die Stangen massiv aus der Erde.

Lagergemüse räumt immer mehr, Sellerie,- Rote Bete gehen dem Ende entgegen, auch Porree kommt voraussichtlich nur noch KW 20 aus der Region.

Das Saisonende beim Apfel Elstar ist ebenfalls erreicht, Topaz wird es auch nur noch eine Woche geben. Aus Südtirol können wir die Sorte Pinova rot (Clubsorte Evelina) anbieten, ein schöner süßer und knackiger Apfel.

Importware 

Es wird langsam sommerlicher die ersten Aprikosen der Sorte Mogador aus Spanien erreichen uns. Paprika rot und gelb kommen aus den Niederlanden, wir erwarten qualitativ stabile und optisch schöne Ware.

Süddeutschland

Staudensellerie von Andreas Müller aus Süddeutschland gibt es in guten Mengen, auch hier können wir auf ausländische Ware verzichten.

 

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