Der ökologische Landbau trägt zur Lösung von Umweltproblemen bei, z.B. zur Reduzierung von umwelt- und klimarelevanten Stickstoffemissionen. Die Unabhängigkeit von Mineraldüngerstickstoff macht den ökologischen Landbau energieeffizienter und klimaschonender. Daher sollten weitere agrar- und umweltpolitische Maßnahmen ergriffen werden, um die ambitionierten Ziele – 30 % Anteil des ökologischen Landbaus bis 2030 – zu erreichen.
Je schneller die Umstellung auf ökologischen Landbau erfolgt und je größer die Öko-Anbaufläche ist, desto größer ist die Umweltentlastung und Kosteneinsparung für die Gesellschaft.
Deshalb sind unsere Forderungen an die Politik:
1. 0 %-Mehrwertsteuer für alle Bio-Produkte!
2. Förderung des BIO-Verbrauchs in allen staatlichen Einflussbereichen!
3. Stärkung des BIO-Fachhandels mit Verkaufsunterstützung und Projekten!
Wer sich weiter informieren möchte findet hier eine Studie, welche die Umwelt- und Klimawirkungen des ökologischen Landbaus untersucht.