News-Archiv

Freitag 17.05.2019

Marktbericht des kornkraft Frische-Teams für die KW 21/2019

Bei regionalen Möhren werden wir im Laufe der Woche das endgültige Saisonende erreichen. Somit konzentrieren wir uns hauptsächlich auf die spanische Ware von El Cortijo. Preislich liegt die Ware etwas über den Preisen der italienischen Möhren, jedoch[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Mittwoch 01.05.2019

Spargelhof Künnen

Spargel liebt Sand! Und damit fühlt er sich auf dem Spargelhof Künnen in Lindern im Oldenburger Münsterland besonders wohl. Schon 1983 pflanzte Heinz Künnen den ersten Spargel an. Neben dem weißen Spargel wächst auf dem Spargelhof Künnen auch der wü

Kategorie: Bauer

Freitag 26.04.2019

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 18/2019

Die Bestände an regionalen Möhren neigen sich nun schnell dem Ende entgegen. Wir rechnen mit dem Saisonende in ca. 10 Tagen. Als Alternative steht Ware von der Kooperation El Cortijo aus Spanien und von Natursi aus Italien zur Verfügung. Möhren Dol[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 12.04.2019

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 16/2019

Die Spargelzeit beginnt Wir starten pünktlich zu Ostern in die neue Spargelsaison mit regionaler Ware von Hanna Schütte aus Eydelstedt. Grüner Spargel kommt vorerst aber weiter aus Griechenland, da es in unseren Breiten noch zu kalt ist. Für all[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 05.04.2019

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 15/2019

Spanischer Blumenkohl neu gelistetDa der April immer macht was er will, wollen wir an dieser Stelle nicht übers Wetter sprechen, aber eine Kaltfront über Nordfrankreich lässt die Blumenkohlpreise heftig steigen, sodass wir uns vorerst von dieser Wa[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 29.03.2019

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 14/2019

Demeter Strauchtomaten so nachhaltig wie möglichVon dem spanischen Betrieb Juan Molina bieten wir Strauchtomaten zu einem attraktiven Aktionspreis an. Der Betrieb liegt in der Provinz Almeria in der Nähe des Cabo-de-Gata-Nationalparks und ist seit [mehr]

Kategorie: Aktuelles

Mittwoch 27.03.2019

Ökologische Tierzucht

Mit 1 cent pro Ei wird die Ökologische Tierzucht bei der Züchtung eines Zweitnutzungshuhns unterstützt. Es soll eine Hühnerrasse gezüchtet werden, die unter den Bedingungen der Bio-Tierhaltung gleichermaßen eine gute Legeleistung erbringt, aber auch

Kategorie: Bauer

Freitag 22.03.2019

Marktbericht des Kornkraft Frischte-Teams für die KW 13/02019

Die heimische Salatsaison kündigt sich bereits an, wenn auch zunächst in übersichtlichen Mengen. Diese Woche werden wir allerdings noch ausschließlich französische Ware handeln. Ab nächster Woche sollen dann die ersten süddeutschen Salate lieferbar[mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 15.03.2019

Marktericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 12/2019

Für diese Woche hatten wir uns auf die ersten Bärlauch-Lieferungen von der Gärtnerei Schmälzle aus Süddeutschland gefreut. Die kühle Witterung verzögert den Erntebeginn nun allerdings um einige Tage, so dass der erste Bärlauch wohl voraussichtlich [mehr]

Kategorie: Aktuelles

Freitag 01.03.2019

Marktbericht des Kornkraft Frische-Teams für die KW 10/2019

Vom Sozialen Ökohof bekommen wir die ersten Radieschen aus der Region. Die Mengen reichen allerdings noch nicht ganz aus, um auf italienische Ware zu verzichten. Mit den Hornveilchen von der Gärtnerei Kalkriese haben wir einen weiteren Frühlingsbo[mehr]

Kategorie: Aktuelles

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