Marktbericht des Kornkraf-Frische-Teams für die KW 47/2017


In dieser Woche können wir Ihnen günstige und leckere Ananas als Aktionsartikel für Ihren Laden ans Herz legen.

Die italienischen Clementinen Comune kommen von Frutta Bio, geschmacklich sind diese Früchte einfach toll und in beiden Größensortierungen auch preislich attraktiv.

Vom Obsthof Münch im Alten Land bekommen wir noch einmal Birnen Condo, das wird wahrscheinlich die letzte Gelegenheit sein regionale Birnen zu bekommen.

Von Augustin haben wir die Apfelsorten Antares©/Dalinbel und Boskoop neu im Angebot, wieder da ist auch der Santana.

Die Kohlrabi Saison ist regional so gut wie beendet, hier sind nur noch kleine Mengen zu erwarten, sodass wir Ware von Idea Natura aus Italien gelistet haben.

Broccoli haben wir in dieser Woche von Principe di Puglia im Angebot.

Durch höhere Kosten für Chicoréewurzeln, Verpackungsmaterial und Arbeitslöhne, mussten wir den Preis für Chicorée der Gärtnerei Kalkriese erhöhen. Auch die Preise für Feldsalat haben kaum Spielraum, da bei dieser arbeitsintensiven Kultur Lohnkosten einen großen Teil des Preises ausmachen.

Eine schöne Woche wünscht Ihnen

Ihr Kornkraft-Frische-Team

           

16.11.17 17:14 Alter: 30 days