Biohof Bakenhus

Eine enge Beziehung zu Rainer Breuer Meine erste Begegnung mit Kornkraft war im August 2001, als Kornkraft ein Seminar für Ladner und Direktvermarkter auf dem Biohof Bakenhus veranstaltete und auch den neuen Geschäftsführer der Bakenhus Biofleisch einlud. Daraufhin habe ich mir kurzentschlossen den Nachmittag freigenommen, obwohl ich meine Tätigkeit erst am 01.10.2001 antreten sollte, mir…

Bohlsen

Bohlsener Mühle

Gemeinsame Gestalter der Branche 1981 waren wir in Bohlsen gerade damit beschäftigt, die alte Mühle vor dem Untergang zu retten und auf der Suche nach Bio-Getreide. Jochen baute gerade Kornkraft auf und muss Wind von uns bekommen haben und fragte, ob wir Bio-Getreide für ihn reinigen könnten – Getreide von den Bauern, die Jochen während…

Bio Kiste Abokisten Marktfahrer

Marktbericht KW 34/2021

Langsam aber sicher kündigt sich der Jahreszeitenwechsel an, was ihr auch in unserem Angebot nachvollziehen könnt. Die Nektarinen-Saison ist nun endgültig vorbei. Pfirsiche werden noch ca. 14 Tage lieferbar sein, vorausgesetzt die Qualitäten bleiben weiter stabil. So vollzieht sich der Wechsel weg vom Steinobst hin zu Trauben. In der kommenden „Echt-Bio“-Aktion bewerben wir die weißen…