Basiswissen HCAPP
Montag, 07.10.2025 16:45 und 17:00 Uhr Webinar
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Ein Rückblick auf unsere Hausmesse – Bio zum Erleben Unsere Hausmesse war ein voller Erfolg! Zahlreiche Aussteller, engagierte Fachbesucher und inspirierende Gespräche machten den Tag zu etwas Besonderem. Von neuen Bio-Produkten über nachhaltige Konzepte bis hin zu persönlichem Austausch – die Stimmung war geprägt von echter Begeisterung für den Bio-Fachhandel. Entdecken Sie in unserer Bildergalerie…
Kornkraft Messe voller Erfolg 520 Biohändler und Gastronomen besuchten am Sonntag Kornkraft in Huntlosen Huntlosen | 6. Mai 2025 Mit über 500 Fachbesuchern, einer tollen Stimmung, überzeugenden Ständen und einem inspirierenden Austausch untereinander war die diesjährige Kornkraft Messe ein voller Erfolg. Hersteller aus ganz Deutschland präsentierten am Sonntag, den 27. April 2025 auf dem…
Kornkraft und Naturkost Nord bauen ihre Zusammenarbeit in Lager, Sortiment und Logistik konsequent weiter aus zu einer echten Kooperation und Arbeitsteilung. Am Standort Seevetal wird Naturkost Nord die Frische weiter ausbauen, das Trockensortiment wird in Zukunft überwiegend aus dem Lager der Firma Kornkraft bei Oldenburg bezogen. Für die Kunden wird so ein umfangreiches Vollsortiment an…
Seid dabei und macht bei der Kampagne für die Artenvielfalt mit. Leider ist das Thema Pestizide und Herbizide in der Umwelt weiterhin ein großes und drängendes Thema.Hier ist besonders das Bündnis „Enkeltaugliche Landwirtschaft“ aktiv. Es geht aktuell um eine Klage zur weiteren Zulassung des Herbizidwirkstoffs Pendimethalin. Dieses Mittel wird im konventionellen Landbau zur Unkrautbekämpfung…
Weniger CO² Ausstoß durch neue LKWs Wir freuen uns durch die weitere Umstellung unserer Fahrzeugflotte im Jahr 2023 die Emission von 699 Tonnen CO2e auf 513 Tonnen CO2e/anno um 25 % reduzieren konnten. Das ist ein guter Schritt auf unserem Weg, bis 2025 klimapositiv in Scope 1 zu wirtschaften zu wollen. Kornkraft ist seit 2010…
Kornkraft Fuhrpark fährt mit klimafreundlichem Diesel von der RWG-Tankstelle Huntlosen | In ihrem Engagement bis zum Jahr 2025 klimaneutral zu sein, erreicht die Kornkraft Naturkost GmbH eine neue Wegmarke: ab sofort ist die gesamte LKW-Flotte nachhaltig unterwegs. Möglich wird dies auch durch das lokale Engagement von Kornkraft-Geschäftsführer Jochen Schritt. „Das Thema klimaneutrale Kraftstoffe war…
Mittwoch, 13. Aug. 2025
10:00 – 16:30 Uhr
Neben den Grundlagen der ökologischen Landwirtschaft und der weiteren Verarbeitung werden im
Seminar die Unterschiede zur konventionellen Wirtschaftweise behandelt. Wo liegen Unterschiede
zwischen „EU-“ und „Verbands“-Bio? Wie kommen die Preisunterschiede zustande? Was unterscheidet
Demeter von Bioland?
Ein Besuch auf einem Bio-Hof lässt Gelerntes erfahrbar werden und zeigt die tägliche Arbeit, Sorgen
und Probleme, aber auch die Leidenschaft für „Bio“ in der Praxis.
Yuki Henselek, Geschäftsführerin von Bioland Niedersachsen, gratuliert Jochen Schritt zu 35 Jahren Bioland Mitgliedschaft. Kornkraft fördert seit Beginn der Unternehmenstätigkeit aktiv den ökologischen Landbau und bietet den regionalen Erzeugern gute Vermarktungsmöglichkeiten. An dem Bioland-Klimabauernprojekt Niedersachsen (Climate Farm Demo) werden sich 10 regionale Kornkraftlieferanten als Klimabauern beteiligen.