Marktbericht KW 50
Die Rosenkohlernte bei Allers war so gut, dass wir auch diese Woche super Ware zu einem wirklich attraktiven Preis anbieten können! Wer Rosenkohl nicht mag, der hat ihn wahrscheinlich noch nie im Ofen geröstet. Dazu die Röschen einfach halbieren, mit einer Marinade aus Honig und Ahornsirup bestreichen, Salz/Pfeffer dazu und ab damit in den Ofen bei 200 Grad. Zum Schluss noch mit ein paar Parmesanhobeln bestreuen und fertig ist ein zutiefst befriedigendes Gemüsegericht!