Aquakultur und Wildfisch
Mittwoch, 8. September 2021 15:00 – 16:30 Uhr Das Webinar hilft Ihnen, die Frage Ihrer Kunden „Welchen Fisch darf ich eigentlich noch essen?“ mit einem wirklich nachhaltigen Sortiment beantworten zu können.
Frische in der Obst- und Gemüseabteilung
Dienstag 21. September 2021 15:00 – 16:30 Uhr In diesem Webinar bekommen Sie grundlegende Informationen, die für die Präsentation von Obst und Gemüse im Laden sowie für Beratung und Verkauf wichtig sind.
Für alles ist ein Kraut gewachsen
Dienstag, 02. November 2021 15:00 – 16:30 Uhr Die Natur hat uns mit vielfältigen Kräutern beschenkt und wir schauen uns gemeinsam die wichtigsten an.
Umweltfreundliche Logistik
Kornkraft rüstet seinen LKW-Fuhrpark auf LKWs mit Gasmotoren (CNG-Gas) um. Ein weiterer Schritt auf dem Weg, um unser Ziel einer klimaneutralen Ausliefung bis 2025 zu erreichen. Die neuen LKWs fahren umweltfreundlicher mit Bio-CNG aus Stroh: Ein mit Bio-CNG betriebener Motor setzt gegenüber einem Diesel-Motor ca. 90 % weniger CO-2 frei. Zwei CNG-Gas-LKWs sind bereits im…
Basiswissen Getreide
Dienstag, 4. Mai 14.00 – 17:30 Uhr Webinar Darüber hinaus erfahren Sie alle wichtigen Fakten, die Sie im Ladenalltag benötigen, um Produkte der Warengruppe Getreide besser verkaufen zu können.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Diese Warengruppe stellt eine wichtige Basis im Bio- Fachgeschäft dar. Sie bietet sowohl in der Kundenberatung als auch im täglichen Umgang immer…
Erfolgreich mit Facebook und Co.
MIttwoch, 16. Juni 15.00 – 16:30 Uhr Webinar An Kommunikation in den Social Media Kanälen wie Facebook und Instagram kommt heute eigentlich kein Unternehmen mehr vorbei, auch in den meisten Bioläden werden sie mittlerweile genutzt.[show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Dabei fällt auf: Manche haben hunderte oder gar noch mehr Follower und ihre Beiträge werden oft…
Kundenorientierung schlägt Werbung
Dienstag, 29. Juni 14.00 – 15:30 Uhr Webinar Viele Bioläden haben mit klassischer Werbung immer weniger Erfolg. Zeitungsanzeigen mit Bioprodukten haben so lange gut funktioniert, [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger]wie die Bioläden die einzigen Einkaufsstätten für ein aus Kundensicht hochwertiges Biosortiment war. Doch heute bekommt der Bio-Interessent ein breites Angebot an Bio-Ware auch im LEH…
Marktbericht KW 43/2020
Der Jahreszeitenwechsel macht sich nun auch in unserem Angebot deutlich bemerkbar. Deutscher Blumenkohl ist nicht mehr lieferbar, so dass wir vollständig auf die französische Ware der Kooperative Keltivia wechseln. Aktuell wird Blumenkohl überall recht hochpreisig gehandelt. [show_more color=“#000000” align=“left“ more=weiterlesen… less=…weniger] Durch eine langfristige und vertrauensvolle Planung mit den Erzeugern können wir den Preis jedoch…
Aktiv verkaufen
Mittwoch, 4.3.2020 9:00 – 17:00 Uhr Aktives, dem Kunden zugewandtes Verkaufen ist das A & O der täglichen Ladenarbeit. Ausgehend von den individuellen Werten der Teilnehmer*innen werden Kompetenzen im Mitarbeiter- und Kundenkontakt entwickelt. Was bieten wir dem Kunden über das reine Produkt hinaus? Warum kann und soll ein Kunde von uns begeistert sein? [show_more color=“#000000”…