Obst und Gemüse auf dem Markt

Marktbericht KW 18/2021

,BIO von hier‘ Radieschen kommen von der Gärtnerei Grünzeug bereits aus dem Freiland. Die Salate aus den regionalen Gewächshäusern gibt es noch ausreichend. Neu nehmen wir Eisbergsalat vom Biolandhof Freese und Salanova  rot von der Gärtnerei Sandhausen mit ins Programm. Das Jungpflanzensortiment erweitert sich um Zucchini, Kürbisse, Paprika und Peperoni von der Gärtnerei Kalkriese. Gurkenjungpflanzen…

Marktbericht KW 17/2021

BIO von hier Der April geht mit weiterhin kühlen Temperaturen zu Ende. Regionaler Spargel wächst, muss aber auf dem Feld zeitintensiver gesucht werden. Grünen Spargel aus der Region wird es voraussichtlich ab Ende KW 18 geben. Spinat erhalten wir am Wochenanfang letztmals vom Sozialen Ökohof, danach ist diese Kultur im Gewächshaus auch geräumt. Außerdem bieten…

Marktbericht KW 16/2021

BIO von hier Die neue Woche bringt uns mildere Temperaturen und Richtung Wochenende soll es schön sonnig werden, sodass wir voraussichtlich den ersten heimischen Spargel anbieten werden. Das Angebot an heimischer Gewächshausware erweitert sich um Radieschen von Florian Meyer aus Steyerberg. Salate und Spinat sind auch in guten Mengen aus der Region lieferbar. Außerdem werden…