Auch Kornkraft hat sich am weltweiten Klimastreik von Fridays for Future am 24.09.2021 angeschlossen. Von 12-14 Uhr stand der Betrieb still und die Mitarbeiter*innen konnten sich zu den Maßnahmen von Kornkraft zur Reduzierung der CO-2-Emissionen informieren.
Das dieses Thema nicht nur Kornkraft Naturkost, sondern die gesamte Naturkostbranche umtreibt, zeigt einmal mehr der Bio-Pionier Lebensbaum.
Bei den Verpackungen der Tees im Teebeutel werden ab sofort Materialien eingesetzt, die komplett recyclingfähig sind und selbst bereits zu 100 % aus recyceltem Material bestehen – ganz im Sinne der Kreislauffähigkeit.
Der neue Aktiosnplan der EU-Agrarminister sieht vor, dass bis 2030 ein Viertel der Agrarfläche in der EU für Bio-Landwirtschaft genutzt werden. Für Deutschland bedeuten die Beschlüsse, dass die nationalen Ziele nachgebessert werden müssen.
Der Anteil von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Hausverpflegung soll steigen. Dafür setzt sich die Initiative „BioBitte – für mehr Bio in öffentlichen Küchen“ ein und auch die Informationsmaßnahme „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule. Ein Erklärfilm unter bio-bitte.info/initiative oder www.youtube.com/watch?v=_lZDfa7insg stellt die Initiative und ihre Ziele vor.
Kornkraft rüstet seinen LKW-Fuhrpark auf LKWs mit Gasmotoren (CNG-Gas) um. Ein weiterer Schritt auf dem Weg, um unser Ziel einer klimaneutralen Ausliefung bis 2025 zu erreichen. Die neuen LKWs fahren umweltfreundlicher mit Bio-CNG aus Stroh: Ein mit Bio-CNG betriebener Motor setzt gegenüber einem Diesel-Motor ca. 90 % weniger CO-2 frei. Zwei CNG-Gas-LKWs sind bereits im…
Kornkraft hat eine neue Lagerverwaltungssoftware eingeführt, die eine papierlose Kommissionierung ermöglicht. Die zu kommissionierenden Aufträge werden auf eine mobiles Datenerfassungsgerät überspielt, mit dem die Lagermitarbeiter*innen die bestellten Artikel vom Lagerort nehmen und dies durch Scannen des Artikels bestätigen. Bei den Mitarbeiter*innen ist die Umstellung gut angekommen: „Es geht deutlich schneller, vor allem weil ich beide…
,BIO von hier‘ Radieschen kommen von der Gärtnerei Grünzeug bereits aus dem Freiland. Die Salate aus den regionalen Gewächshäusern gibt es noch ausreichend. Neu nehmen wir Eisbergsalat vom Biolandhof Freese und Salanova rot von der Gärtnerei Sandhausen mit ins Programm. Das Jungpflanzensortiment erweitert sich um Zucchini, Kürbisse, Paprika und Peperoni von der Gärtnerei Kalkriese. Gurkenjungpflanzen…
Warum Verpackung im Mehrwegglas?
Mehrweg-Glas spart Verpackungsmüll ein und schont das Klima.
Wir füllen nur ab, was ökologisch Sinn ergibt und in der Handhabung auch Spaß macht.
Regional und inklusiv: einige Produktionsschritte erfolgen in Kooperation mit dem „Tagwerk” auf Gut Sannum in Huntlosen.
Mittwoch, 20. Januar
15:00 – 17:00 Uhr
Webinar
Neben Obst und Gemüse sowie Käse sind es die Backwaren, die viele Kunden in den Laden ziehen. Für viele ist das Brotsortiment sogar der Grund für den ersten Besuch im Bioladen.